La Plata contará con un mercado fijo bonaerense para impulsar la producción local 🥬🛒
El municipio de La Plata tendrá su propio mercado fijo bonaerense, una propuesta que busca acercar productos frescos y de calidad a precios accesibles, al tiempo que impulsa la producción local y beneficia a pequeños productores de la región.
La iniciativa se enmarca en el programa “Mercados Bonaerenses”, implementado por el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, que ya ha tenido éxito con sus ferias itinerantes y ahora apuesta por un espacio fijo en la capital provincial.
🛒 ¿Dónde y cuándo funcionará el mercado?
📍 Ubicación: El mercado estará ubicado en el predio de 19 y 72, en La Plata.
📅 Apertura prevista: Marzo de 2025.
⏰ Horarios: De martes a sábados, de 9 a 18 horas.
El espacio contará con puestos permanentes que ofrecerán una amplia variedad de productos, incluyendo:
🥦 Frutas y verduras frescas.
🍞 Panificados y productos de almacén.
🧀 Lácteos y productos regionales.
🥩 Carnes y productos de granja.
🍯 Emprendimientos locales con alimentos artesanales y orgánicos.
🌱 Una propuesta para productores y consumidores
El mercado fijo bonaerense busca fortalecer la economía local, brindando un canal directo de venta para pequeños productores y emprendedores bonaerenses.
✅ Precios justos: Al reducir intermediarios, los productos llegan al consumidor a valores accesibles, promoviendo el consumo local.
✅ Calidad garantizada: Se priorizarán productos frescos, de temporada y con trazabilidad garantizada.
✅ Apoyo a la economía popular: El mercado ofrecerá un espacio inclusivo, donde cooperativas y productores familiares tendrán la posibilidad de exhibir y vender sus productos.
📢 Beneficios para la comunidad
Además de ser un espacio para comprar alimentos saludables, el mercado contará con:
🎨 Actividades culturales y recreativas para toda la familia.
👩🍳 Clases de cocina y talleres sobre alimentación saludable.
📚 Charlas informativas sobre el cuidado del ambiente y el consumo responsable.
Desde la provincia señalaron que la propuesta no solo mejora el acceso a alimentos frescos, sino que también dinamiza la economía local y genera empleo directo e indirecto.
🛍️ ¿Cómo participar como productor o emprendedor?
📌 Los interesados pueden inscribirse a través del portal del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires.
📌 Habrá capacitaciones y asesoramiento gratuito para garantizar que los puestos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Se espera que el mercado fijo bonaerense en La Plata se convierta en un punto de referencia para el comercio justo y la alimentación saludable, beneficiando tanto a consumidores como a productores locales.
